从组织营销方面来看，成功开展市场营销需要一系列明确定义和操作。需要划定清晰的销售区域和范围。这包括与销售人员合作确定销售的地理区域和潜力客户，以促使销售人员积极开拓销售领域。销售区域和范围的划分应基于常客的潜在销售能力、客户位置和类型来分配。规定明确的销售指标是至关重要的。销售部经理应根据饭店的销售目标和政策确立销售指标，包括数量和质量指标。数量指标涵盖销售数量、销售次数和销售费用等方面。在规定销售人员达到销售数量的同时，需要确立销售的质量标准，包括销售人员的产品知识、销售访问效果、工作态度和与客户的关系等。最后，对销售人员的绩效评估和合理的组织架构也是组织营销的关键。

在产品组合方面，不同类型的客户需求需要不同的产品组合。这包括公务客人、会议参与者、家庭住宿者、蜜月度假者、婚礼策划者、周末度假者以及淡季度假者等。每种类型的产品组合都需要精心策划和定位，以满足不同客户群体的需求。

策划宣传在提升酒店知名度和吸引客户方面起着至关重要的作用。通过选择适当的媒体，如电视、广播、报纸等，定期报道酒店推出的特色菜肴、客房环境和活动项目，以提升客人对酒店的印象。利用行业性媒体和各种宣传手段，如广告传单、直接信函等，来推广酒店产品。邀请知名演出和举办各种活动也是提升酒店知名度和吸引力的有效方式，如举办模特大赛、时装秀和音乐表演等。设计推出不同主题的活动，如啤酒节和菜肴赏品，也有助于提高酒店的消费和盈利。

谈到网络营销整合推广，整合营销是为企业量身定制的战略性方案。整合营销不同于独立营销，而是综合利用广告、直销、促销、包装、事件、赞助和客户服务等手段，针对企业的实际情况制定有效的营销策略。整合营销的范围涵盖多种形式，如网上调研、网络广告、搜索引擎营销、电子商务、电子邮件营销等。搜索引擎整合营销，尤其是企业网站建设、关键词优化和论坛推广等，是当前广泛使用的手段。现代整合营销还包括社会化媒体营销、事件营销、电商营销、创意传播和移动互联网营销等多种方式，以适应不断发展的市场环境和消费者需求。

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