中国餐饮的产业升级还差一口气-从贴牌到预制菜 (中国餐饮的产值是多少)

本文探讨了预制菜的历史、发展以及现状，提出了许多深刻的见解，作者指出预制菜并非新事物，早在上世纪80年代末90年代初，国际快餐品牌的进入就带动了预制菜产业的发展，这种方式的加工和生产，确保了食材标准化，从而实现了快速加热和供应，提高了效率，除了洋快餐，中国古代也有预制菜的传统，如陕西的踅面等，随着互联网时代的来临，预制菜更多地被应用于...。

更新时间：2024-04-22 10:33:53