2023年，零食量贩零食店行业进入了激烈竞争的"战国时代"。各大零食量贩店品牌在上半年加速扩张，下半年开始频繁抱团。他们通过全国和下沉市场的扩张来提高规模，先尝试成为区域性领先企业，然后通过兼并收购扩大势力范围。经过一年的较劲，零食量贩店品牌之间的门店数量即将突破万家。零食很忙和赵一鸣零食合并后，两个品牌的门店总数已经超过6500家，居行业之首。在长沙和成都的实地考察中，作者看到了零食量贩店密集的景象。在黄兴路步行街，茶颜悦色的门店占据了四个角落，而在成都，零食有鸣、爱零食、恐龙和泰迪等知名量贩零食品牌的门店竞争也非常激烈。这种局面让人想起了2012年的千团大战、2016年的打车软件大战和2018年的共享单车大战。然而，在2023年，这种景象并不多见。资本、规模、速度以及同质化竞争，这些已经久违的场景与其他行业的困境形成了鲜明的对比。作者提出了一个问题：这到底是一场早已设定好剧本的复杂局势，还是创业者们在共识下勇往直前的游戏？然而，对于行业参与者来说，避开竞争对手并不是他们的首要任务。那么，在这种竞争中，与差异化相比更重要的竞争关键是什么呢？目前，零食量贩店行业最明显的特征是门店数量的快速变化。某零食量贩店品牌负责人表示，大家都能感受到这个赛道在下沉市场竞争非常激烈。零食量贩店品牌爱零食宣布开启硬刚模式，决定进入赵一鸣零食的大本营——江西市场。他们选择在江西的市区、县城和乡镇寻找周边有三家赵一鸣零食门店的位置作为门店选址，将这些地方视为好门面。与在重要商圈等一二线城市布局不同，零食量贩店品牌更倾向于在下沉市场开设门店，例如社区、小学和工厂园区附近。其中，零食很忙的门店中有80%位于社区。在成都，亿邦动力探访的多家零食量贩店门店都位于小区底商的位置，附近的菜市场、商超和茶馆等高人流量地方可以为门店带来客流量。此外，一些零食量贩店品牌还会考察下沉城市的人口密度和人均收入等因素。例如，一些品牌要求乡镇店所在地区的常住人口不低于3万人，门店面积不小于120平方米。零食量贩店相当于大众消费市场中的蓝海，而下沉市场是这片蓝海的一部分。然而，这种业态在下沉市场的渗透率并不高。业内人士预计，如果一个零食量贩店品牌可以在一个省份开设千家门店，那基本上可以说该品牌在该省份的覆盖面是相当全面的。投资人和零食量贩店从业者认为，下沉市场与零食量贩店有天然的适应性。报告显示，零食量贩店是一种更具生命力的性价比零售业态。一方面，这是因为零食量贩店填补了中低端夫妻老婆店和高端零食店之间的市场空缺，这为零食量贩店带来了增长空间。据估计，我国零食量贩店的年销售规模接近1000亿元。另一方面，零食量贩店以其价格竞争力满足了下沉市场消费者对省钱的需求。招商证券的数据显示，与零食量贩店相比，超市价格高出20%-75%；便利店价格更高，比零食量贩店高出44%-85%；电商价格比零食量贩店高出7%-59%。基于可大规模下沉到乡村市场、具有跨区域性、价格竞争等三个因素，无届创新资本合伙人谭志旺判断零食量贩店是目前国内零售业的主流机会。此外，消费者在下沉市场中试错成本相对较低。即使在零食量贩店的零散货区，消费者也可以单独购买。由于门店位于小区底商，多种因素降低了消费者做决策的成本，也满足了他们的尝鲜心理。通过分析上述内容，可以看出，在2023年的零食量贩店行业中，下沉市场的开拓和差异化竞争是关键因素。零食量贩店品牌在下沉市场通过降低价格竞争和选择合适的门店位置，满足了消费者的需求，并取得了市场份额的增长。 标签： 拼多多、

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